PINK EYES

 

Per il trucco commentate !

SMOKEY EYES

Per il trucco commentate !

MAKE UP

Vi mettero delle foto di make up tra poco, commentate e io vi farò il tutorial!

Torta all'amarena

TORTA ALL'AMARENA

INGREDIENTI:

•  1 yogurt da 125g alla stracciatella
• 1 bustina di lievito
• 2 uova
• sciroppo all'amarena
• 1 ciotola
• un po' di burro
• nel caso l'impasto è asciutto aggiungere un goccino di olio

con il misurino dello yogurt:

• 3 di farina
• 2 di zucchero

PREPARAZIONE:
In una ciotola mescolare la farina e lo zucchero. 

 

Successivamente aggiungere lo yogurt e mescolare. 
 
Montate l'albume(il bianco) delle uova.
 
 Incorporare sciroppo all'amarena l'albume e i tuorli (il rosso) delle uova e mescolate.


 
Infine aggiungete il lievito e mescolatelo delicatamente per qualche secondo. 

 
Imburrate e infarinate la terrina, poi versate l'impasto ottenuto.
Cuocere nel forno a 200°per 30 minuti.
RICORDA: per vedere se la vostra torta è cotta infilare uno stuzzicadenti:
-nel caso lo ritrovi pulito, la vostra torta è cotta.
- nel caso lo ritrovi umido o con attaccato dell'impasto, fatela cuocere ancora, ma controllate quando è cotta!
Quando è cotta la vostra torta lasciatela nel forno caldo per altri 10 - 15 minuti.
Aspettate le la torta sia raffreddata e tagliatela a metà e aggiungete la nutella o la crema, poi ricomponila.

Torta allo yougurt al cioccolato

TORTA ALLO YOGURT AL CIOCCOLATO

INGREDIENTI:

•  1 yogurt da 125g al cioccolato (c'è della marca "YOMO")
• una barretta di cioccolato media
• 1 bustina di lievito
• 2 uova
• nutella
• 1 ciotola
• un po' di burro
• nel caso l'impasto è asciutto aggiungere un goccino di olio

con il misurino dello yogurt:

• 3 di farina
• 2 di zucchero

PREPARAZIONE:
In una ciotola mescolare la farina e lo zucchero. 

Successivamente aggiungere lo yogurt e mescolare. 
 
Montate l'albume(il bianco) delle uova.
 
 Incorpora l'albume e i tuorli (il rosso) delle uova e mescolate.

Tagliate il cioccolato a in tanti cubettini e incorporateli all'impasto.
 
Infine aggiungete il lievito e mescolatelo delicatamente per qualche secondo.
Imburrate e infarinate la terrina, poi versate l'impasto ottenuto.
Cuocere nel forno a 200°per 30 minuti.
RICORDA: per vedere se la vostra torta è cotta infilare uno stuzzicadenti:
-nel caso lo ritrovi pulito, la vostra torta è cotta.
- nel caso lo ritrovi umido o con attaccato dell'impasto, fatela cuocere ancora, ma controllate quando è cotta!
Quando è cotta la vostra torta lasciatela nel forno caldo per altri 10 - 15 minuti.
Aspettate le la torta sia raffreddata e tagliatela a metà e aggiungete la nutella, poi ricomponila.

Chiacchiere

CHIACCHIERE

TEMPO: 2 ore
INGREDIENTI:

• pizzico di sale
• 4 cucchiai zucchero
• 1 butina di vanillina
• buccia grattuggiata di limone
• buccia grattuggiata di arancia
• 20  gr burro
• 500 gr di farina
• 3 uova - di cui 2 intere e 1 tuorlo (rosso dell'uovo)
• 1/2 bustina di lievito
• 1/2 tazzina da cafè di grappa
• 1 tazzina da cafè
• 1/2 limone 
• olio da frittura

-guarnire con dello zucchero a velo

PREPARAZIONE:

1. Grattuggiare la buccia di limone e arancia in un piattino.
2. Mettere e mescolare in una terrina la farina, zucchero.Aggiungere le uova e mescolare. Aggiungere il succo di mezzo limone, la scorza del limone e dell'arancia, latte, grappa, burro a bagno maria, sale e mescolare. Aggiungere e mescolare la vanillina. Infine aggiungere e mescolare il lievito.
3. Impastare manualmente gli ingrediente fino ad ottenere un'impasto compatto e fare un salsicciotto.
4. Tagliare il salsicciotto a pezzi di larghezza di 2-3 cm.
5. Montare la macchinetta per la pasta e passare ogni pezzo di impasto al livello1. Per ogni pezzo passarlo e ripiegarlo per 4 -5 volte.
6. Ripassare ogni pezzo di impasto sul livello 2, poi sul livello 3 per 1 volta.
7. Ripassare ogni pezzo di impasto sul livello 4 per una volta e nel caso non è abbastanza sottile sul livello 5. RICORDATI la striscia di impasto non deve rompersi o formare buchi.
8. Ripassare ogni striscia sull'ultimo livello utilizzato e tagliate le chiacchiere della lunghezza che volete. In ogni chiacchiera fai circa 2 -3 taglietti al centro per decoro.
9. In una padella  scaldare l'olio in una padella e friggere le chiacchiere un paio alla volta fino ad ottenerle dorate.
10. Quando tirate fuori le chiacchiere dall'olio appoggiatele su un piatto con della carta assorbente per asciugarle un po' dall'olio.
11. Aspettare che le chiacchiere si raffreddano e spolverare sopra un po' di zucchero a velo.
12. Servire su un vassoio di cartone.

1.

2.

 

Come riutilizzare il bianco dell'uovo.



 

Come utilizzare il bianco dell'uovo

COME UTILIZZARE IL BIANCO DELL'UOVO

TEMPO: 15 minuti
INGREDIENTI:

• bianco dell'uovo
• 1 cucchiaio zucchero
• 2/3 cucchiai di cacao

- guarnire con lo zucchero a velo.
PREPARAZIONE:

1. Mettere tutti gli ingredienti in una terrina e mescolare.
2. Mescolare con un frustino fino a montare un pochino gli ingredienti.
3. Sul pezzo da carta da forno fare con l'impasto delle striscette o formine.
4. Cuocere nel forno e saranno cotti quando si gonfieranno.
5. Spolverare con lo zucchero a velo.