mercoledì 26 giugno 2013

Pasta integrale con zucchine grigliate e prosciutto

PASTA INTEGRALE CON ZUCCHINE GRIGLIATE E PROSCIUTTO
TEMPO:25 minuti circa
INGREDIENTI per 3 persone:

  • un goccio olio extra vergine d'oliva
  • 160 gr  pasta integrale
  • 1 zucchina
  • prosciutto cotto


PREPARAZIONE:
In una pentola far cuocere la pasta. Versatela in una padella con un goccio d'olio.




Grigliare le zucchine tagliate a strisce o in cerchi. Tagliare a dadini le zucchine e il prosciutto.




Incorporate il prosciutto e le zucchine alla pasta. Mescolare e scaldare se volete per 1-2 la pasta. 




Infine servire.


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