venerdì 4 ottobre 2013

Involtini di carne




INGREDIENTI:
- petto di pollo a fette
-stuzzicadenti
- mozzarella o sottiletta
- prosciutto cotto o crudo
- salvia

SVOLGIMENTO:
1. Prendere una fetta di petto di pollo e stenderla su un piano, al centro mettergli prima il prosciutto, poi il formaggio e infine una fogliolina di salvia.
2. Arrotolate il tutto e fermatelo con lo stuzzicadenti.
3. Fatelo cuocere in una padella con un pochino di condimento per circa un 30 minuti, ma regolatevi sulla cottura della carne.

Nessun commento:

Posta un commento