venerdì 11 ottobre 2013

Torta allo yogurt

 
Ingredienti:
1 vasetto di yogurt bianco
3 uova
2 vasetti di zucchero semolato
3 vasetti di farina 00
buccia grattugiata di 1 limone
mezzo vasetto di olio di semi (girasole o mais)
1 bustina di lievito in polvere
un poco di latte


Preparazione (Preparation):
Cuocere in forno preriscaldato a  180°C, 350°F.
Versare il composto nello stampo ciambella, e cuocere in forno per circa 50 minuti fino a quando ben lievitata e soda al tatto. Spegnere il forno, ma lasciare la torta per altri 5 minuti prima di portarlo fuori. Lasciarlo raffreddare nella teglia.
(nigelissima) 

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